黑木耳熗黃瓜怎麼做，黑木耳熗黃瓜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 熗 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳熗黃瓜的做法步驟

• 1、把黑木耳用熱水泡發。

• 2、準備黃瓜兩根。

• 3、把黃瓜削皮洗乾淨。

• 4、洗好的黃瓜切成片狀放入容器備用。

• 5、姜、蒜、葱洗淨切碎放入碗中，加入開水燙一下成汁。

• 6、把泡發的木耳撕扯成適當大小的塊並且洗淨，放入鍋中加水煮熟。撈出控水待用。

• 7、鍋中放入適量的油，燒的冒出青煙關火。

• 8、放入花椒粒和幹辣椒。有椒香把渣撈出。

• 9、然後倒入木耳和黃瓜，加入鹽、香油、味精、白糖、生抽、香醋、姜蒜汁攪拌均勻。

• 10、裝盤即可。