青瓜拌娃娃菜怎麼做，青瓜拌娃娃菜的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青瓜拌娃娃菜的做法步驟

• 1、材料：娃娃菜、青瓜、胡蘿蔔

• 2、將青瓜和胡蘿蔔清洗一下、撈出。

• 3、胡蘿蔔去皮，青瓜和胡蘿蔔放在案板上切成粗一點的絲，待用。

• 4、將娃娃菜清洗一下。

• 5、放在案板上切成絲待用。

• 6、隨後，將切好的胡蘿蔔下入沸水中焯一下、撈出。

• 7、用涼水過涼。

• 8、接着，合入切好的娃娃菜放入大碗中。

• 9、然後，合入過涼好的胡蘿蔔絲和切好的青瓜。

• 10、最後，加少許鹽。

• 11、加少許雞精。

• 12、加一勺半白糖。

• 13、加適量的白醋。

• 14、調味拌勻，即成。