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海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做,海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法

海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (300克)
  • 海鮮 (125克)
  • 鴨蛋 (1只)
調料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法步驟

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第2張

    1、食材:豆腐、海鮮菇(已去根清洗切段)、鴨蛋。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第3張

    2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第4張

    3、將鴨蛋打散。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第5張

    4、起鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第6張

    5、接着,合入海鮮菇翻炒翻炒。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第7張

    6、然後,合入豆腐,加適量的清水。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第8張

    7、翻動一下煮開、煮上1——2分鐘。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第9張

    8、最後,加適量的鹽。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第10張

    9、加適量的生抽。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第11張

    10、加適量的蠔油。

  • 海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法 海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做 第12張

    11、調味翻勻即成。