苦瓜黃豆骨頭湯怎麼做,苦瓜黃豆骨頭湯的做法 香飄網 湯羹 3.08W 大中小設置文字大小 “苦瓜性寒味苦,能清暑解毒,黃豆性平味甘,健脾益氣。孩子從小吃苦瓜,夏天也不容易長痱子。” 食材明細主料苦瓜 (2個)骨頭 (300克)黃豆 (100克)輔料淡菜 (6個)鹽 (3克)清淡 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)苦瓜黃豆骨頭湯的做法步驟1、苦瓜和淡菜洗淨。2、洗淨後的淡菜。3、今天買的是軟骨,夏天煲湯不油膩。4、黃豆需提前1小時浸泡。5、洗淨後的苦瓜去瓜瓤,切掉兩端頭尾。6、苦瓜切塊狀備用。7、軟骨倒入鍋裏飛水。8、切塊的苦瓜和黃豆、淡菜放入湯煲裏,加入清水,再把飛水後的軟骨放入,大火煮沸10分鐘後改小火煲50分鐘。9、煲好的苦瓜湯加入少許鹽調味。10、煲好的苦瓜湯。湯色清,苦瓜略苦,但回味清爽甘甜。 TAG標籤:骨頭湯 苦瓜黃豆骨頭湯怎麼做好吃 黃豆 苦瓜黃豆骨頭湯 苦瓜 苦瓜黃豆骨頭湯的家常做法 苦瓜黃豆骨頭湯的做法步驟 苦瓜黃豆骨頭湯怎麼做 苦瓜黃豆骨頭湯的做法 苦瓜黃豆骨頭湯的最正宗做法 #