高麗蔘燉雞湯怎麼做，高麗蔘燉雞湯的做法

“一到冬天就手腳冰冷,所以媽媽在香港給我買了一盒高麗蔘給我補氣血.今天就立刻來個高麗蔘燉雞，經典的大補氣血,棒棒噠.!高麗蔘儘量用正宗進口的，參齡長點，國產的參齡短,行業水太深,害怕買到那些國產高麗白參，被硫磺燻蒸漂過的。那些硫磺漂過的人蔘體內殘留大量二氧化硫，對人體具有嚴重的毒害作用。所以還是得選擇有牌子可靠的.”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

高麗蔘燉雞湯的做法步驟

• 1、準備好老母雞半支、泡好的高麗蔘、枸杞、薑片

• 2、將雞肉過熱水，去掉附着在雞肉的血絲和肉絲

• 3、將雞肉，高麗蔘、薑片放入燉盅。加水蓋過材料

• 4、燉1個小時後，加入枸杞。繼續燉

• 5、繼續燉半個小時後，一份美美的雞湯完成啦

小竅門

高麗蔘的適用人羣：
1、身體虛弱，體質較差的免疫力低下的中老年人士日常調理。
2、婦女產後調理。
3、術後患者的恢復調理。
4、女性更年期綜合症、易疲勞人士、男性性功能障礙患者
5、糖尿病、高血壓、癌症患者的調理。