“湯圓南瓜盅是一道美味又養顏的甜品。做法不但簡單而且瓜肉香滑甜美、糖水椰香濃郁、湯圓滑溜柔軟、芝麻芳香濃郁,真是一道不可抗拒的營養甜品。喜歡吃南瓜和湯圓的MM不妨也試試做這樣一道甜品。”
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
湯圓南瓜盅的做法步驟
1、南瓜洗淨,在三分之一處切開,掏出瓜瓢和籽,做成南瓜盅。
2、將湯圓先放進鍋裏煮,等浮上即可撈出裝進南瓜盅裏
3、倒入椰漿,放冰糖,蓋上南瓜蓋就可上鍋蒸20分鐘。
4、取出蒸熟的南瓜盅,揭開蓋子即可食用。
小竅門
營養價值:滋補心脾,提神健腦,補中益氣,補血,食後可以使皮膚光滑無痘