滋補高麗蔘烏雞湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.34W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 烏雞 :適量 輔料 當歸 :適量 紅棗 :5顆生薑 :5片 桂圓 :2顆 枸杞 :15粒 具體步驟1.烏雞切成塊,去血,洗淨;高麗蔘切片。2.鍋中放入適量的水,放入切好的雞塊,水開後撈出瀝乾待用,此步驟是為了去除雞肉的血污和腥味。3.重新起鍋,加足水,放入切好的高麗蔘片、當歸、桂圓、枸杞子、紅棗、生薑片,大火燒開後下雞塊,加入適量的鹽,轉小火燉兩個小時。4.盛出,撒上香菜末即可。 TAG標籤:高麗蔘 滋補 好吃 高麗蔘烏雞湯 烏雞湯 #