湯羹

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羊肉白菜粉絲湯怎麼做,羊肉白菜粉絲湯的做法

羊肉白菜粉絲湯的做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做

食材明細

主料
  • 羊肉片 (259g)
輔料
  • 白菜 (5片)
  • 粉絲 (一把)
  • (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (1棵)
  • 醬油 (少許)
  • 辣椒油 (少許)
  • (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

羊肉白菜粉絲湯的做法步驟

  • 羊肉白菜粉絲湯的做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做 第2張

    1、白菜切絲,、葱薑蒜切好備用

  • 羊肉白菜粉絲湯的做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做 第3張

    2、鍋裏水燒開放入羊肉片至變色盛出備用

  • 羊肉白菜粉絲湯的做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做 第4張

    3、鍋里加油放入葱薑蒜爆香

  • 羊肉白菜粉絲湯的做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做 第5張

    4、加入白菜炒軟

  • 羊肉白菜粉絲湯的做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做 第6張

    5、加入醬油、鹽、開水燉一小會

  • 羊肉白菜粉絲湯的做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做 第7張

    6、放入粉絲燉至粉絲變軟

  • 羊肉白菜粉絲湯的做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做 第8張

    7、加入抄過的羊肉片燉一分鐘,時間要短要不羊肉片容易老

  • 羊肉白菜粉絲湯的做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做 第9張

    8、加入香菜出鍋,吃時淋少許辣椒油