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黑蒜番茄牛肉湯怎麼做,黑蒜番茄牛肉湯的做法

黑蒜番茄牛肉湯的做法 黑蒜番茄牛肉湯怎麼做

一款顏色鮮靚,營養美味的番茄牛肉湯分享大家。

食材明細

主料
  • 西紅柿 (2個)
  • 黑蒜 (30g)
  • 嫩牛肉 (300g)
輔料
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 乾紅辣椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑蒜番茄牛肉湯的做法步驟

  • 黑蒜番茄牛肉湯的做法 黑蒜番茄牛肉湯怎麼做 第2張

    1、準備食材

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    2、牛肉切片

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    3、焯水去除雜質,撈出控水

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    4、番茄切小塊

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    5、油鍋燒熱,放入番茄

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    6、放入番茄醬翻炒

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    7、放葱段翻炒,放入適量水煮開

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    8、黑蒜(黑蒜對半切開)、調料包(幹辣椒、花椒、薑片、香葉、桂皮)放入煮開的鍋中

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    9、放入牛肉中小火煲熟,起鍋前15分鐘左右放入鹽。

小竅門

胡椒粉喝時調入;其他調料量宜少。