西紅柿豆角鹹湯的做法 媽媽的味道:西紅柿豆角鹹湯 西紅柿豆角鹹湯怎麼做

“每到中午，發愁做什麼飯。天熱，魚，肉更加想都不願想。突然想起小時候媽媽常做的西紅柿豆角鹹湯，舀入適量自制辣椒油，我們喝得不亦樂乎的場景。
麻辣鹹香，好喝😍”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿豆角鹹湯的做法步驟

• 1、豆角切一釐米段，適量鹽醃漬一會兒。

• 2、西紅柿切小塊。

• 3、鍋內適量油燒熱。

• 4、蒜片，八角，幾粒花椒炒香。

• 5、西紅柿倒入炒成西紅柿泥，關火。

• 6、煮鍋內適量水燒開，粉條煮半熟。

• 7、醃漬好的豆角倒入煮熟。

• 8、粉條豆角連湯倒入炒鍋裏。

• 9、適量麪粉和成麪粉糊，稍稀些。

• 10、和進炒鍋內。

• 11、適量鹽，生抽，香油，麻椒粉，香菜碎，小米椒放入，攪勻。

• 12、成品。

• 13、成品。