營養西紅柿豆角鹹麪湯如何做好吃又美味
西紅柿豆角鹹麪湯是一道以西紅柿，豆角和麪粉為主要食材製作而成的湯。湯是每個家庭餐桌上必不可少的一個重要組成部分。在小編的家裏這種新情況更為明顯，沒有湯我們家裏人可以説是就吃不了飯。所以快學會這道西紅柿豆角鹹麪湯吧。
主料
豆角 ：適量雞蛋 ：一個
西紅柿 ：一個
麪粉 ：適量
輔料
鹽 ：適量韭菜 ：適量
具體步驟
1.準備好原材料，豆角切絲，西紅柿切塊，韭菜切段備用
2.鍋中倒油，油熱後倒入西紅柿，翻炒均勻後倒入豆角，放少許鹽繼續翻炒
3.鍋中加少量水，轉小火煮至豆角斷生，加足夠的水轉大火燒開
4.取適量麪粉倒入碗中加清水攪拌成面汁，雞蛋攪拌均勻
5.水開後依次倒入面汁，雞蛋，韭菜，就可以啦！（我家有小寶寶所以只放了鹽調味，大家可以根據自己的喜好來添加）
1、面汁往鍋中倒的時候要不停的攪動，避免糊鍋。2、雞蛋就不要攪拌啦，要不然碎碎的。
