西紅柿豆腐蛋湯怎麼做，西紅柿豆腐蛋湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿豆腐蛋湯的做法步驟

• 1、食材，如圖。

• 2、西紅柿去皮切碎，葱切碎。

• 3、起鍋油熱下葱炒香。

• 4、下入西紅柿翻炒出汁。

• 5、加入開水。

• 6、下入切塊的豆腐，調味，加鹽，雞精，煮至豆腐入味。

• 7、打入蛋花，灑入胡椒粉即可！

• 8、成品，也可放點香菜！

• 9、成品！營養多多！美味可口！

小竅門

豆腐最好用內脂豆腐，口感好，嫩，滑爽！