湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做,山藥玉米花生豬蹄湯的做法

山藥玉米花生豬蹄湯的做法 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做

食材明細

主料
  • 黑土豬蹄 (1只)
輔料
  • 玉米 (適量)
  • 山藥 (適量)
  • 紅棗 (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • (適量)
  • 桂圓 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山藥玉米花生豬蹄湯的做法步驟

  • 山藥玉米花生豬蹄湯的做法 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做 第2張

    1、去味:豬蹄洗淨入鍋加水沒過表面,加姜4片,香葉2片,料酒1勺煮開2分鐘後過水沖洗浮沫。

  • 山藥玉米花生豬蹄湯的做法 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做 第3張

    2、花生提前泡發兩小時。

  • 山藥玉米花生豬蹄湯的做法 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做 第4張

    3、準備玉米,山藥,紅棗,枸杞,桂圓,姜。

  • 山藥玉米花生豬蹄湯的做法 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做 第5張

    4、所有材料入鍋加水沒過表面後開始煲湯

  • 山藥玉米花生豬蹄湯的做法 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做 第6張

    5、湯煲好後撇去浮油,調入適量鹽。