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花旗參三鮮湯怎麼做,花旗參三鮮湯的做法

花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做

清熱滋補養顏的湯水。

食材明細

主料
  • 花旗參 (50g)
  • 急凍鮑魚 (4個)
  • 海蔘 (2條)
  • 花膠 (90g)
  • 瘦肉 (500g)
輔料
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花旗參三鮮湯的做法步驟

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第2張

    1、花旗參洗淨,用熱水泡軟。(泡的水留用)

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第3張

    2、瘦肉飛水,洗淨浮沫。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第4張

    3、鮑魚解凍,刷乾淨周邊的黑膜。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第5張

    4、花膠飛水。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第6張

    5、切小塊。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第7張

    6、泡發好的海蔘飛水。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第8張

    7、切小塊。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第9張

    8、花旗參剁碎,使其容易出味。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第10張

    9、把材料放入電壓力鍋,按煲湯鍵開煮。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第11張

    10、清熱滋補養顏。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第12張

    11、煲好放鹽調味即可。

  • 花旗參三鮮湯的做法 花旗參三鮮湯怎麼做 第13張

    12、清補養顏。