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胡椒杏鮑菇瘦肉湯怎麼做,胡椒杏鮑菇瘦肉湯的做法

胡椒杏鮑菇瘦肉湯的做法 胡椒杏鮑菇瘦肉湯怎麼做

現在是吃菌的季節,杏鮑菇煲湯,味道非常鮮美,再加上瘦肉,更香濃,但更值得期待的是,加了一點胡椒粒,這個胡椒粒中和了菌的味道,使之吃起來更加的香濃,湯喝起來有一點點辣辣的,但是又非常的鮮,更適合現在當下的季節。

食材明細

主料
  • 瘦肉 (250克)
  • 杏鮑菇 (一個)
  • 紅棗 (二顆)
  • 薑片 (適量)
  • 胡椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡椒杏鮑菇瘦肉湯的做法步驟

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    1、鍋內放姜和水燒開

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    2、加入瘦肉

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    3、杏鮑菇切片

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    4、放一點胡椒和紅棗,三分之一就行,抓得有點多,呵呵

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    5、將胡椒、紅棗、杏鮑菇放進煮開的瘦肉湯裏,再繼續煲40分鐘左右即可

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    6、成品圖

小竅門

1、胡椒用切背拍碎,比較容易出味
2、紅棗去核