湯羹

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雞湯窩雞蛋怎麼做,雞湯窩雞蛋的做法

雞湯窩雞蛋的做法 雞湯窩雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 柴雞 (1只)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • (1勺)
  • 味精 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞湯窩雞蛋的做法步驟

  • 雞湯窩雞蛋的做法 雞湯窩雞蛋怎麼做 第2張

    1、柴雞去內臟洗淨,放鍋中煮開,去除血沫。

  • 雞湯窩雞蛋的做法 雞湯窩雞蛋怎麼做 第3張

    2、放葱姜燉雞至兩個小時至骨酥肉爛,湯汁濃郁,把雞拿出。

  • 雞湯窩雞蛋的做法 雞湯窩雞蛋怎麼做 第4張

    3、鍋中留湯打入一個雞蛋煮至八成熟

  • 雞湯窩雞蛋的做法 雞湯窩雞蛋怎麼做 第5張

    4、盛出撒鹽,味精調勻即可。