蘿蔔乾冬瓜湯怎麼做，蘿蔔乾冬瓜湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔乾冬瓜湯的做法步驟

• 1、前腿肉絞好的肉沫加入鹽，雞精，花生油拌勻。

• 2、冬瓜去皮，去籽切成薄片。

• 3、蘿蔔乾切粒切條都好，這款蘿蔔乾非常的脆，都是在汕頭帶回來的。

• 4、熱鍋下油爆香蒜頭。

• 5、加入冬瓜和蘿蔔乾翻炒。

• 6、少許水，加入鹽調味。

• 7、舀進一點肉沫。

• 8、放入肉丸。

• 9、大火滾湯至冬瓜軟爛即可。

• 10、成品灑上香菜。

• 11、成品。