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可可奶凍怎麼做,可可奶凍的做法

可可奶凍的做法 可可奶凍怎麼做

食材明細

主料
  • 可可粉 (30g)
  • 牛奶 (100ml)
  • 吉利丁粉 (40g)
輔料
  • 白砂糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 冷凍 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

可可奶凍的做法步驟

  • 可可奶凍的做法 可可奶凍怎麼做 第2張

    1、可可粉用100ml的熱水沖泡後倒入吉利丁粉攪拌均勻。

  • 可可奶凍的做法 可可奶凍怎麼做 第3張

    2、晾涼後倒入杯中。

  • 可可奶凍的做法 可可奶凍怎麼做 第4張

    3、如圖傾斜放置。

  • 可可奶凍的做法 可可奶凍怎麼做 第5張

    4、覆上保鮮膜放冰箱冷藏1小時。

  • 可可奶凍的做法 可可奶凍怎麼做 第6張

    5、牛奶小火加熱至邊緣冒出細密氣泡,加吉利丁粉拌勻。

  • 可可奶凍的做法 可可奶凍怎麼做 第7張

    6、牛奶布丁液倒入杯中。

  • 可可奶凍的做法 可可奶凍怎麼做 第8張

    7、再冷藏1小時即可。