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蜂蜜雪梨燕窩怎麼做,蜂蜜雪梨燕窩的做法

蜂蜜雪梨燕窩的做法 蜂蜜雪梨燕窩怎麼做

燕窩燉雪梨是廣東省傳統的漢族名點,屬於粵菜系。滋陰潤燥,益氣補中。陰虛燥熱,肺燥乾咳,或虛勞咳血,口燥咽乾,潮熱,或津枯氣弱之噎膈,氣喘等。

食材明細

主料
  • 雪梨 (1個)
  • 燕窩 (適量)
輔料
  • 蜂蜜 (適量)
  • 枸杞 (3粒)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜂蜜雪梨燕窩的做法步驟

  • 蜂蜜雪梨燕窩的做法 蜂蜜雪梨燕窩怎麼做 第2張

    1、雪梨去皮,挖出中間的芯。切去頭尾,切平。

  • 蜂蜜雪梨燕窩的做法 蜂蜜雪梨燕窩怎麼做 第3張

    2、燕窩泡發後洗淨撕成條狀。

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    3、把梨放入一個碗中,燕窩放中間。

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    4、加水加到快蓋過雪梨。

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    5、放入蒸鍋,半小時。

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    6、出鍋放温後加蜂蜜攪勻,放幾顆枸杞作裝飾照相的。