煉乳冰淇淋的做法 『雪糕冰淇淋簡單做』煉乳冰淇淋 煉乳冰淇淋怎麼做

“這款冰淇淋也是快手又美味，順滑無冰渣。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煉乳冰淇淋的做法步驟

• 1、主料圖。

• 2、煉乳中加入朗姆酒攪拌均勻。

• 3、淡奶油打到硬性。

• 4、先取一部分與煉乳混合均勻。

• 5、再把剩餘的全部混合，攪拌均勻。

• 6、分成三份，分別加入巧克力豆、蜜紅豆、蔓越莓幹。（也可以加入抹茶粉、可可粉來調味，如要原味的，此些皆可省。）

• 7、裝入冷凍盒或雪糕模具中。

• 8、放冰箱冷凍6小時即可。

• 9、成品圖

• 10、成品圖

• 11、不需攪拌也無冰渣。

• 12、而且因為朗姆酒的加入可以使冰淇淋完全凍不硬，也基本沒什麼酒味。

• 13、成品圖