檸蜜怎麼做,檸蜜的做法
“婆婆陽台種的青檸收成了,新鮮採摘下來十來個。當天我就買來了一瓶野菊花蜂蜜,把青檸洗擦乾淨,浸蜂蜜。我們都好喜歡和這樣的檸蜜,喝起來也特別方便,夾起幾片檸檬,勺兩勺蜂蜜,衝點涼開水,攪拌兩下就可以享用了,非常好喝。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 醃 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
檸蜜的做法步驟
1、準備蜂蜜和青檸。
2、青檸用水沖洗一下,然後放入適量的鹽。
3、來回擦洗,主要目的是除塵。擦洗完後用自來水沖洗乾淨。
4、將檸檬的頭尾去掉,然後切片。
5、玻璃瓶用沸水消毒,然後鋪放入一層檸檬片。
6、淋入一層蜂蜜,再鋪放一層檸檬片,如此類推。
7、直到檸檬片放完,蜂蜜浸泡過檸檬片即可,做好後放冰箱保鮮層保存。飲用時取出幾片檸檬片,勺兩勺蜂蜜,沖涼開水即可。
小竅門
衝檸蜜時儘量勺底部的蜂蜜,表層的是檸檬水哦。