香芋椰汁西米露的做法 香芋椰汁西米露蛋糖水 香芋椰汁西米露怎麼做
“香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與雞肉、豬肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。歷來是逢年過節、喜慶筵席上必備的上乘菜餚”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香芋椰汁西米露的做法步驟
1、香芋,西米,椰汁。
2、香芋切塊。
3、把香芋,西米一起放下去煮。
4、把蛋煮熟,去殼。
5、材料煮好後,把蛋倒下去,放糖就可以啦。
6、盛入碗裏,到入椰汁,就可以吃啦。