甜品

當前位置 /首頁/人氣美食/甜品/列表

香甜細膩紅棗泥怎麼做,香甜細膩紅棗泥的做法

香甜細膩紅棗泥的做法 香甜細膩紅棗泥怎麼做

紅棗被譽為“百果之王”,含有豐富的維生素A,B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦一物質。其中維生素C的含量競高達葡萄、蘋果的70-80倍,維生素P的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。大棗對女性朋友具有特殊的養血安神、美容的作用,每天用3-5顆大棗泡水喝,具有養血美容的功效。棗泥好吃,但市面上賣的難免添加些不知道的東西,那就自己動手做吧!雖然做法繁瑣,但是當細膩香甜的紅棗泥呈現在你眼前時,再多的付出也是值得的。

食材明細

主料
  • 紅棗 (500克)
輔料
  • (300克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香甜細膩紅棗泥的做法步驟

  • 香甜細膩紅棗泥的做法 香甜細膩紅棗泥怎麼做 第2張

    1、紅棗洗淨。

  • 香甜細膩紅棗泥的做法 香甜細膩紅棗泥怎麼做 第3張

    2、放入高壓鍋,加適量水,壓15分鐘。

  • 香甜細膩紅棗泥的做法 香甜細膩紅棗泥怎麼做 第4張

    3、煮好的紅棗瀝水,晾涼。

  • 香甜細膩紅棗泥的做法 香甜細膩紅棗泥怎麼做 第5張

    4、去掉棗核後過篩,這個步驟是最麻煩的。

  • 香甜細膩紅棗泥的做法 香甜細膩紅棗泥怎麼做 第6張

    5、過篩後的棗泥,非常細膩。

  • 香甜細膩紅棗泥的做法 香甜細膩紅棗泥怎麼做 第7張

    6、香甜的棗泥。

小竅門

因為棗泥非常甜,所以不用放任何糖啦!