自制黑豆棒冰怎麼做,自制黑豆棒冰的做法
“天熱了,看到好多美食達人都在做雪糕棒冰,自己也搖搖欲試。
做這款棒冰純屬偶然。那天熬了一大鍋的黑豆湯,黑豆煮爛是用來做豆沙滴,過濾下來有一大碗黑豆湯,烏黑濃郁,靈機一動,何不把這農場的黑豆湯做棒冰,絕對是營養哦!
沒有任何添加劑,純屬天熱色,再説多吃點“黑東西”有益健康。烏髮養顏補腎!
我還在棒冰里加了點綠豆薏米,營養豐富哦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制黑豆棒冰的做法步驟
1、將黑豆浸泡一夜,加清水、糖煮熟煮爛。糖多點。
2、把黑豆和湯水分離。黑豆我用來做豆沙,黑豆湯就做棒冰了。
3、.準備煮熟綠豆薏米,棒冰模具。沒有現成綠豆薏米,直接用黑豆一樣棒。
4、在棒冰模具內加入綠豆薏米。或黑豆。
5、倒入黑豆湯,略加點黑豆。蓋好蓋子,入冰箱冷凍室冷凍即可。
6、取出時,將模具放在常温下一會,就可脱模,也可以在自來水下衝會兒,很方便脱模的。