醃蘿蔔泡菜怎麼做,醃蘿蔔泡菜的做法 香飄網 小菜 2.54W 大中小設置文字大小 食材明細主料白蘿蔔 (1個)胡蘿蔔 (2根)水蘿蔔 (1個)胭脂蘿蔔 (1個)檸檬 (1個)橙子 (1個)線椒 (4-5個)輔料鹽 (1勺)白醋 (1袋)綿白糖 (半斤)姜 (1塊)酸甜 (口味)醃 (工藝)一天 (耗時)普通 (難度)醃蘿蔔泡菜的做法步驟1、準備食材,洗淨。2、糖用熱水化開。3、各種蘿蔔切片。(圖為部分食材)4、各種蘿蔔分別焯水30秒。5、各種蘿蔔焯完水後,用涼水降温。6、然後瀝乾。7、將各種蘿蔔放入盆中。8、放入一勺鹽。9、放入姜塊、辣椒。10、倒入糖水。11、倒入白醋,然後拌一拌。12、最後裝瓶,第二天即可隨吃隨取。小竅門蘿蔔焯水後沖水降温,再瀝乾,主要目的是去掉蘿蔔的臭味。 TAG標籤:醃蘿蔔泡菜的最正宗做法 醃蘿蔔泡菜的做法步驟 蘿蔔 醃蘿蔔泡菜怎麼做 醃蘿蔔泡菜怎麼做好吃 醃蘿蔔泡菜的做法 泡菜 醃蘿蔔泡菜 醃蘿蔔泡菜的家常做法 #