牛肉湯土豆粉怎麼做，牛肉湯土豆粉的做法

“微辣，鹹鮮，清爽不油膩。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉湯土豆粉的做法步驟

• 1、剛滷好的牛肉，沒用油炒，湯清不油膩，正好可以用來拌土豆粉或者米粉。

• 2、鮮土豆粉適量。

• 3、小葱，小米椒，韭黃。

• 4、鍋裏適量水燒開，土豆粉放入。

• 5、煮熟。

• 6、撈入碗裏。

• 7、牛肉，小米椒，韭黃，小葱放土豆粉上。

• 8、盛入一勺煮土豆粉的原湯，再盛入適量滷牛肉的湯汁，調料啥的也不用放就很美味了。

• 9、攪勻即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

小竅門

滷牛肉詳細過程見主頁麻辣牛肉乾。