水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做 香飄網 小吃 2.99W 大中小設置文字大小 “毛豆是很好吃的,就算什麼也不加,只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的,真正是個好東西。” 食材明細主料毛豆 (適量)輔料花椒 (適量)幹辣椒 (適量)八角 (兩顆)鹽 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,多洗幾遍,剪去兩頭的角,放入鹽水中浸泡一小時待用2、鍋中入水,加入幹辣椒段,八角,花椒大火燒開(我幹辣椒只加了一點,因為我奶奶不能吃太辣),燒開後加入幾滴油和較多的鹽3、開後加入浸泡好的豆角4、大火煮開,不加蓋煮十分鐘左右5、煮好就可以吃了,最好還是放涼更好吃6、剛煮好挑了一顆不怎麼飽滿的豆豆出來看情況7、這時還沒有涼時等不及了拿出來吃了 TAG標籤:小菜 毛豆 水煮毛豆怎麼做好吃 水煮毛豆的最正宗做法 水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆的家常做法 水煮毛豆的做法步驟 水煮 水煮毛豆怎麼做 水煮毛豆 下酒 #