吮指烤雞肉串怎麼做,吮指烤雞肉串的做法
“在家也可以吃上自己做的KFC,更安全,更安心...”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
吮指烤雞肉串的做法步驟
1、準備好食材(還有辣椒粉,孜然粉)
2、把雞腿去骨(我是買的時候就幫我去掉骨頭)洗乾淨,切大約1公分左右的小方塊
3、雞塊放入保鮮盒,用油10克,烤肉醬40克,奧爾良烤肉料20克調拌均勻,放入冰箱冷藏最起碼2小時(我是第一天晚上醃製,第二天烤,很入味)
4、把竹籤提前浸泡一下,洗乾淨,然後把肉一塊塊串起來
5、預熱烤箱230度,把雞肉串放在烤架上,(最下面用烤盤墊上錫紙,防止油滴出)中層上下火230度,烤10分鐘即可
6、最後撒上辣椒粉和孜然粉(不喜歡辣的可以不加辣椒粉)裝盤,趁熱吃,既香又嫩...
7、成品圖
8、成品圖
小竅門
如果不喜歡辣的可以不用辣椒粉,原味撒上一點孜然粉也非常好吃。烤箱温度根據自己的烤箱温度調節