赤小豆高粱米粽怎麼做，赤小豆高粱米粽的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

赤小豆高粱米粽的做法步驟

• 1、食材：高粱米、赤小豆（已泡發一夜）、糯米。

• 2、粽葉。

• 3、將高粱米拆開包裝倒入大盆裏。。

• 4、用清水浸泡3——4小時。

• 5、將浸泡好的高粱米淘洗乾淨倒入比原先再大的盆中。

• 6、接着，將泡好的赤小豆和糯米淘洗淘洗合入高粱米中拌勻。

• 7、取粽葉撕去兩邊捲曲部分作粽繩用，用剪刀把破損的部分剪去，捲成漏斗狀，放入拌好的高粱米。

• 8、根據自己的手法包好，用棕繩綁好。

• 9、然後，碼放在電飯鍋裏，加入清水沒過包好的粽子。

• 10、蓋上蓋，插上電源，按下煮飯鍵煮4小時，就可以了。

• 11、最後，開蓋、取出煮好的粽子。

• 12、剝去粽葉加入白糖，可以吃吃了。