“我會做的蘸料不少哦,這是其種的一種,吃火鍋啊,吃餃子啊,都很適合哦。開胃”
- 酸鹹 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘸料的做法步驟
1、蒜拍碎後切剁成粒(至於量多少,就看情況吧,你懂的)
2、鍋放油,少量即可,油熱後改小火就好了,要不然蒜都要焦了,緊跟着就放醬油了,多少你看着辦吧,拌一下下,又馬上放入半勻陳醋,做過一次,你就知道你喜歡醋多點還是少的,或者做好再加都OK的。
3、醋放入後,就聞到陳醋好香的味道了,即即刻乘出,OK了(如果你不喜歡這麼油煙,就把所有的料放在碗裏微波30秒也很香哦)
4、如果你喜歡,放小味碟後再放上一點碎香菜,嗯......