小吃

當前位置 /首頁/人氣美食/小吃/列表

葱香肉鬆燒餅怎麼做,葱香肉鬆燒餅的做法

葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (320g)
  • 雞蛋 (一個)
  • 白芝麻 (適量)
輔料
  • (60g)
  • 酵母 (5g)
  • 肉鬆 (少許)
  • 葱花 (少許)
  • 温水 (適量)
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

葱香肉鬆燒餅的做法步驟

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第2張

    1、200克面加入酵母,適量温水揉啊光滑麪糰餳一會。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第3張

    2、鍋內倒入油燒熱。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第4張

    3、120克麪粉中加入少量鹽,加入燒熱的油。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第5張

    4、和成油酥。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第6張

    5、葱切末。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第7張

    6、餳好的面和油酥分成同等份。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第8張

    7、將油酥放在麪糰中。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第9張

    8、收口。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第10張

    9、擀成長方形。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第11張

    10、放上葱花和肉鬆。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第12張

    11、從一頭捲起。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第13張

    12、擀成長方形放在烤盤中。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第14張

    13、刷上一層蛋液,撒上白芝麻。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第15張

    14、放入烤箱210烤15分鐘左右。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第16張

    15、取出稍微放涼。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第17張

    16、裝盤即可食用。

  • 葱香肉鬆燒餅的做法 葱香肉鬆燒餅怎麼做 第18張

    17、成品圖。