酥炸蒜香檸檬胡椒雞怎麼做，酥炸蒜香檸檬胡椒雞的做法

“太久沒有更新菜譜，不是我偷懶哦，關鍵是身體的原因，再加上最近戀上了寫字。
這道菜，應該是屬於日系菜，可能並不是什麼名菜，但我非常喜歡包括果果。雞肉鮮嫩，面衣也很有味道。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥炸蒜香檸檬胡椒雞的做法步驟

• 1、將雞肉切成小塊,將檸檬汁蒜泥鹽雞精酒混合攪拌均勻，將雞肉塊醃漬15分鐘。

• 2、將土豆澱粉鹽黑胡椒碎砂糖混合拌勻，裹上雞肉塊攪均勻，用力握一下。

• 3、平底鍋中倒入足量的油，加熱。把雞塊皮向下放入鍋中，炸成金黃色後翻面，轉中小火炸至熟透。

• 4、盤子中鋪一些生菜，放入雞肉。可以開吃了