雪菜雞肉炒年糕怎麼做，雪菜雞肉炒年糕的做法

“先生是“寧波人”，喜歡吃年糕；昨日刪了刪樓頂種的“綠蘿蔔”，拿刪下來的葉，醃了個“雪裏紅”，今日拿來炒年糕當午餐，味道出奇的好！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

雪菜雞肉炒年糕的做法步驟

• 1、取500g一包的雞胸肉中的一塊（一包一共這樣三塊），解凍後根據喜好醃製一會

• 2、自己昨晚上醃的蘿蔔葉

• 3、雞腿菇一個切絲

• 4、醃製的雞胸肉這樣橫切分成三片，切絲

• 5、準備一盤“寧波年糕”

• 6、起油鍋

• 7、先下雞絲炒變色

• 8、倒入菇絲炒軟

• 9、取碗中一半的“雪裏紅”翻炒均勻

• 10、倒入年糕翻炒

• 11、如果覺得幹或粘鍋，加入少許冷白開

• 12、出鍋前加入雞精，不用再加鹽！

• 13、是不是很有食慾？

• 14、味道真的很鮮美，顏值也很高。