章魚小丸子的做法 自制章魚小丸子 章魚小丸子怎麼做 香飄網 小吃 8.92K 大中小設置文字大小 “香脆的外殼,咬進去是有嚼勁的鮮美小章魚,喜歡的話可以放一些其他的肉鬆海草之類的。蘸番茄醬就很好吃了,有時候真的特別特別想吃的呢” 食材明細主料低粉 (95g)澱粉 (20g)泡打粉 (3g)雞蛋 (1個)章魚 (適量)洋葱 (半個)輔料鹽 (3g)純淨水 (300ml)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)數小時 (耗時)高級 (難度)章魚小丸子的做法步驟1、將雞蛋、澱粉、低粉、泡打粉、鹽和水調成糊狀,靜置1個小時2、將洋葱切粒,章魚燙熟之後切成小塊。柴魚片取出備用3、將小丸子鍋內壁刷油,倒入麪糊差不多7分滿,放入章魚和洋葱4、先轉90度,成型後再滾成圓形5、最後蘸醬放上柴魚片 TAG標籤:章魚小丸子的最正宗做法 章魚小丸子的做法 章魚小丸子怎麼做好吃 章魚小丸子的做法步驟 章魚 自制章魚小丸子 章魚小丸子怎麼做 章魚小丸子 章魚小丸子的家常做法 小丸子 #