魷魚煮多久能熟呢
魷魚是大家最熟悉不過的食材了，魷魚是分鮮魷魚和幹魷魚兩種的，它會經常出現在大家的餐桌上，那大家知道魷魚可以怎麼煮才好吃嗎？那魷魚煮多久能熟呢？下面小編就給大家介紹一下，大家還等什麼，如果想知道的吃貨們就趕緊往下看吧。
一、魷魚煮多久能熟
魷魚須、魷魚圈、魷魚片，要6-8分鐘，整隻魷魚12分鐘左右。海鮮就是要鮮，但是一定要煮熟熟透，否則有寄生蟲。
魷魚主要含牛磺酸、膽固醇、鈉、鎂、磷、鈣、蛋白質、鉀、維生素A、硒、鋅、維生素E、脂肪、鐵、銅、錳、維生素B2等成分。
1、魷魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力。
2、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。
3、魷魚含有一種物質---牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。
4、含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉着。
5、魷魚富含鈉，調節滲透壓，維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。
6、富含鎂，能提高精子的活力，增強男性生育能力。
7、魷魚其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
三、魷魚的做法
（一）白灼鮮魷魚
主料：鮮魷魚300克
調料：大葱7克，姜3克，胡椒粉3克，香菜5克，醬油3克，白砂糖4克，味精3克，紅尖椒10克，花生油20克
做法
1、將魷魚板切麥穗花刀，葱姜切絲，香菜洗淨切段。
2、鍋內燒開水，下入魷魚花焯熟，撈出備用。
3、取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉調成白灼汁。
4、把焯熟的魷魚花擺在盤內，撒上葱薑絲、香菜段、尖椒絲，再澆上白灼汁，然後將油燒至八成熱，澆在上面即可。
（二）醬汁鮮魷魚
材料：鮮魷魚約1斤左右、小米辣椒碎、綠小辣椒碎、蒜碎適量;紫洋葱片適量、蠔油、蒸魚豉油、海鮮辣椒醬，番茄醬適量
做法
1、將買回的鮮魷魚清洗乾淨改刀，切成花刀或切成片均可，之後下開水焯一下，打卷即可撈出備用。
2、將上述材料2準備好。
3、將上述材料3依自己個人喜好兑成碗汁備用。
4、炒鍋熱後放適量油，油熱後放焯好的魷魚片翻炒幾下放辣椒碎、蒜碎，之後放碗汁翻炒，待醬汁均勻裹在食材上後放洋葱，煸炒幾下即可出鍋裝盤。
魷魚煮多久能熟呢，小編就先介紹到這裏了，不知道大家掌握了多少呢？其實魷魚的營養價值是很高的，但是如果大家沒有掌握好它的火候的話，吃起來的魷魚是會很韌的，嚼起來不好吃的，所以大家要注意下哦。希望以上方法能幫助到大家的哦。
