五香葵花籽怎麼做，五香葵花籽的做法

“我很喜歡吃瓜子，尤其是五香的，上次做的是用炒鍋手炒的，很累人啊。於是就尋思用烤箱烤五香瓜子也可以吧，這樣烤的很省事關鍵是不累胳膊就是費點電啦。還有用烤箱烤的好處就是吃的時候不髒手要比炒的好吃哦。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香葵花籽的做法步驟

• 1、生瓜子用清水洗淨

• 2、準備大料、花椒粒和精鹽

• 3、鍋中坐水放入大料和花椒粒煮5分鐘

• 4、再放入瓜子

• 5、放入適量鹽，喜歡味重的可以多加些鹽

• 6、蓋上鍋蓋大火燒開再轉小火煮15分鐘左右

• 7、煮好的瓜子在浸泡2小時這樣比較容易入味

• 8、泡好的瓜子瀝乾水分，均勻的鋪在烤盤上

• 9、放入烤箱200度上下火40分左右

• 10、中間取出翻面再繼續烤

• 11、烤至瓜子完全乾透響聲清脆，可以直接嚐嚐烤熟即可

小竅門

烤箱時間依各家所定
烤的時候中間要翻面這樣熟的比較均勻
大料、花椒、鹽的用量依個人口味放，喜歡味重的可以多放些