小吃

當前位置 /首頁/人氣美食/小吃/列表

迷迭香烤大蒜怎麼做,迷迭香烤大蒜的做法

迷迭香烤大蒜的做法 迷迭香烤大蒜怎麼做

食材明細

主料
  • 完整大蒜 (3頭)
  • 橄欖油 (適量)
輔料
  • 海鹽 (或食鹽)
  • 黑胡椒碎 (適量)
  • 乾燥迷迭香 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

迷迭香烤大蒜的做法步驟

  • 1、把漂亮的大蒜外皮扒掉!留下靠近蒜肉的那層皮
  • 2、切去大蒜頂端,儘量露出齊平的蒜肉
  • 3、大蒜表面按順序依次均勻的撒上橄欖油、海鹽、黑胡椒和迷迭香,烤箱180度烤50分鐘,前30分鐘表層覆蓋一層錫紙防止水分流失過多,後20分鐘拿掉