孜然香酥雞翅怎麼做,孜然香酥雞翅的做法 香飄網 小吃 1.36W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞翅 (12只)輔料食用油 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)鮮味辣粉 (適量)孜然粉 (適量)花椒粉 (適量)麪粉 (適量)料酒 (適量)中辣 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)孜然香酥雞翅的做法步驟1、雞翅中化凍洗淨;2、在雞翅上劃上2刀,用鹽、料酒醃1個小時;3、醃好的雞翅放進微波爐中,用高火打4分鐘;4、準備好調料;5、取碗放三勺麪粉,加入花椒粉、胡椒粉、鹽、水攪拌成稀糊;6、鍋中倒入油燒至六成熱,把雞翅放入糊中均勻裹上面糊;7、放入鍋中中小火炸制,期間要時不時翻個面;8、待炸成金黃色時即可撈出控油;9、放入盤中撒入孜然粉、鮮辣粉即可。小竅門1、雞翅劃幾刀醃容易入味;2、把雞翅放進微波爐叮4分鐘,讓雞翅有五成熟,炸制時間短些也容易熟透;3、炸制時用中小火,注意控制油温。 TAG標籤:孜然香酥雞翅怎麼做 孜然 孜然香酥雞翅的做法 孜然香酥雞翅的做法步驟 孜然香酥雞翅的最正宗做法 孜然香酥雞翅的家常做法 孜然香酥雞翅 香酥雞 孜然香酥雞翅怎麼做好吃 #