泡椒鳳爪的做法 清清爽爽--泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做 香飄網 小吃 2.01W 大中小設置文字大小 食材明細主料鳳爪 （適量）輔料花椒 （適量）八角 （適量）桂皮 （適量）香葉 （適量）薑片 （適量）蒜瓣 （適量）薑絲 （適量）葱 （適量）配料鹽 （適量）料酒 （適量）醋 （適量）糟滷 （適量）微辣 （口味）其他 （工藝）數小時 （耗時）普通 （難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、鳳爪去指甲，對半斬開3、把小米椒、薑絲、糟滷、醋、鹽放入容器內4、鍋裏放水，花椒八角桂皮香葉薑片蒜瓣葱煮沸後再煮4-5分鐘鍋裏放水，花椒八角桂皮香葉薑片蒜瓣葱煮沸後再煮4-5分鐘5、然後放入鳳爪煮10-12分鐘6、把煮好的鳳爪撈出過涼水，十分鐘換一次水，泡兩個小時左右，也可用流水一直衝。但最好用的還是用冰塊加水，然後泡鳳爪，這樣更Q7、把泡好的鳳爪撈出瀝水，放入裝有泡椒水的容器裏，泡多久隨意，想吃辣的泡久一點，我就不敢吃辣，只泡了4小時 TAG標籤：鳳爪 泡椒鳳爪 清清爽爽 泡椒鳳爪怎麼做好吃 泡椒 泡椒鳳爪的做法步驟 泡椒鳳爪怎麼做 泡椒鳳爪的最正宗做法 泡椒鳳爪的家常做法 泡椒鳳爪的做法 #
