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香煎小肉蛋怎麼做,香煎小肉蛋的做法

香煎小肉蛋的做法 香煎小肉蛋怎麼做

1,把雞蛋煮熟,切半2,拌好肉餡並將熟雞蛋黃挖出放入肉餡中攪拌3,將肉餡填入煮熟的蛋清中4,下油鍋煎,煎至肉餡鼓出成熟,蛋清表面金黃,即可出鍋5,肉餡上用番茄醬點綴,用切好的黃瓜點綴即可!!很香哦!!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (適量)
  • 肉餡 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香煎小肉蛋的做法步驟

  • 1、將雞蛋煮熟,切半,蛋黃挖出
  • 2、蛋黃放入已經拌好的肉餡裏攪勻
  • 3、將肉餡填在雞蛋原來蛋黃的位置
  • 4、放入鍋中煎至肉餡鼓出成熟,雞蛋清金黃即可出鍋!!很美味哦~