芒果酥的做法 芒果酥～ 芒果酥怎麼做

“昨包餛飩多了點皮，就隨手包了點芒果炸了。
簡單易做外酥裏甜糯～水果可以換，我以前包過香蕉，那種熟香蕉炸出來好甜好香的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果酥的做法步驟

• 1、準備好的餛飩皮和芒果（芒果用刀劃開直接取芒果肉，免得洗碗）

• 2、一張餛飩皮中間放芒果塊，皮四周蘸點水。

• 3、一邊的皮往中間折起。

• 4、另一半也摺好，輕輕用手按壓讓封口處。

• 5、依次都做好。

• 6、芒果酥放平底不沾鍋煎炸（只要皮熟了酥脆即可）

• 7、也可以直接油炸，皮一變色就可以出鍋（包的水果不用擔心餡）

• 8、用廚房紙吸油。

• 9、擺盤。

• 10、開吃～