瘦肉鴨血河粉怎麼做，瘦肉鴨血河粉的做法

“鮮美的湯粉，在家自己動手做，不用十分鐘就端上桌。早餐或宵夜都是不錯的哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瘦肉鴨血河粉的做法步驟

• 1、準備好食材：河粉，生菜，鴨血，瘦肉。

• 2、瘦肉切片，放胡椒粉，鹽，醬油，生粉拌勻醃製一會兒。

• 3、鍋中加適量的水煮開，下薑絲。

• 4、放鴨血，生菜煮一分鐘(鴨血是熟的)。

• 5、然後放醃製好的瘦肉煮熟。

• 6、調一勺醬油增鮮。

• 7、最後放入河粉煮開就好。

• 8、如圖，完成了。

• 9、裝碗，放點金蒜增香。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

小竅門

買回來的河粉最好先用開水燙一下倒掉水，然後才放入煮開的湯麪燙一下就可以了。