常見蜂蜜、黑豆和枸杞真的有效嗎，老年人營養食品有哪些呢

如今，我國已經進入老齡化社會，每年都有大量的人口邁入老年的門檻，將如此的景象，聯繫到日常的生活中去，瞭解老年營養食品，甄別老年營養食品，選擇真正放心的老年營養食品就成了現如今的當務之急。傳統意義上的老年健康、養生營養食品無非就是蜂蜜、燕窩、枸杞，這些東西真的有效嗎？今天就來好好的瞭解一下吧。

一、蜂蜜

隨着年齡的增長，人體對葡萄糖的利用率顯着降低，而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產品是老年人最理想的糖類食品，它不僅能為機體提供能量和營養物質，還能為機體提供一種最適合節省收蛋白的碳水化合物，而蜂蜜正是如此。老年人吃糖容易導致血糖過高，從而引起高血脂症、動脈粥樣硬化症、糖尿病等老年性疾病。

而吃蜂蜜不會有這種情況，因為中有兩種易於吸收的糖：葡萄糖和果糖。蜂蜜是很適合老年人生理需要的保健品與營養品，蜂蜜增強老年人的抵抗力，並對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃腸潰瘍，便祕以及痢疾疾病。因此，在老年人營養食品中，蜂蜜是當之無愧的“老年人牛奶”。

二、深海魚油

深海魚油是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。EPA與DHA均為不飽和脂肪酸(Omega-3)，他們的化學名分別為二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均為不飽和脂肪酸，且分子結構極為接近，因此EPA極易在人體內轉化為高密度脂蛋白(HDL)發揮生理功能。

EPA有助於保持血管暢通，預防血栓產生，阻止中風或心肌梗塞的發生;清除血液中堆積的脂肪，預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。DHA是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎，可以促進、協調神經迴路的傳導作用，以維持腦部細胞的正常運作。老年人補充DHA則有助於活躍思維，預防老年痴呆症。選擇魚油類補充劑時，要選擇純度高，提取自深海無污染魚類的魚油產品，綠色海域魚或深海小魚保障食物鏈環境污染度最低，相對更加安全，是對老年人百利而無一害的健康老年營養食品。

三、黑豆

現代醫學研究發現，黑豆中含有大量的營養物質，其中每克的黑豆中含有36克的蛋白質，脂肪含量大約在16克作用，膳食纖維則有十克左右，碳水化合物也有23克作用，其中各種微量元素，如鈣質、鎂、鉀、磷等等的含量也是非常可觀的，初次之外還含有大量人體所需要的維生素B族羣、維生素C等等。

黑豆不僅富含鈣質，還含有較多的卵磷脂和皂甙，卵磷脂能減少“壞膽固醇”，防止動脈硬化，而皂甙具有很強的抗氧化作用，能有效預防癌症和肥胖。

人在進入老年以後，細胞活力下降，身體各方面的機能都大不如前，與其花費大力氣，出高價去尋找所謂的“保健食品”，不如把目光放到文中介紹的幾款常見老年人營養食品上來。其實，老年人的“健康良藥”就在身邊，平時多多瞭解一些食材的功效，就可以用極小的代價得到絕對營養，健康的老年營養食品。