雞腿肉丁炒豇豆怎麼做，雞腿肉丁炒豇豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞腿肉丁炒豇豆的做法步驟

• 1、食材：雞腿肉丁、豇豆（已折段清洗）、薑片。

• 2、將雞腿肉丁清洗一下，撈出。

• 3、放入盤中。

• 4、接着，擱入薑片，加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的蠔油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味拌勻，醃製20分鐘。

• 9、將豇豆下入沸水中焯開3——4分鐘後撈出。

• 10、起鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞腿肉丁翻炒翻炒。

• 11、接着，合入焯好的豇豆翻炒一下。

• 12、然後，加適量的鹽。

• 13、調味炒勻即成。