好吃到爆！，中國四大名吃是哪些

中國名吃，是指在中國範圍裏所製作而成的中餐，具有地域和民俗性。通過八大烹飪技巧製作而成，不屬於大菜。而且還需經過美食專家評選而出。那中國的四大名吃是哪些呢？就由小編來告訴大家~

中國四大名吃

1.狗不理

提到天津，大家腦海裏浮現出來的應該是快板、麻花還有狗不理包子啦。竹板這麼一打呀，別的先別誇，咱先誇一誇這個狗不理包子~那麼狗不理包子到底好在哪裏呢？吃過的正宗狗不理包子的小夥伴應該知道，薄皮大餡是狗不理包子的代言詞，一口下去，美味的湯汁能濺你一嘴噠~

2.羊肉泡饃

羊肉泡沫，在古時享有美稱“羊羹”。主要原料有羊肉、粉絲、大蒜、葱花等。特別是西安的牛羊肉泡饃最為有名。製作手法精緻，肥而不膩，不僅美味無比，而且營養豐富。吃了後念念不忘。

3.山西刀削麪

刀削麪大家應該都吃過，刀削麪全靠廚師手動刀削，因其口味獨特，享有名氣。人工削出來的麪條，扁扁長長，稜角分明。是山西的傳統特色麪食，是山西的小夥伴們日常麪食，入口軟，卻補粘，越嚼越有勁，深得麪食愛好者的喜愛。且刀削麪已經有了幾百年的歷史，值得大家一試。

4.蘭州牛肉麪

蘭州牛肉麪是中國的十大面條之一，是蘭州的特色傳統美食。蘭州牛肉麪以其獨特的口味，獲得了全國顧客的一致好評，且享有中華第一面的榮譽稱號。而且蘭州牛肉麪的消費羣體裏不僅有國內的顧客，就算是再全世界，也有不少的消費羣體。香氣四溢，吃了後回味無窮~

中國四大名吃就是以上小編給大家介紹的美食，很多人應該都吃過，但這並不妨礙小編給還不清楚的小夥伴介紹中華的四大名吃，小編希望越來越多的人瞭解並嚐到中國的四大名吃~，沒吃過以上四大名吃小夥伴一定得趕快去感受哦。