你知道的各地小吃有哪些

作為吃貨，你知道的各地小吃有哪些？隨着經濟發展，生活水平提高，吃在我們的生活中佔的比例越來越大，再加上工作緊張，人們開始更加青睞於小吃。好吃的小吃更是會讓人停不下來的，下面小編要給大家介紹一下我們祖國比較具有代表性的小吃有哪些。

一、四川——三大炮

三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃，主要由糯米制成，由於在拋扔糯米糰時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。吃時配以“老鷹茶”，別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。

二、湖南——口味蝦

口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。

三、湖北——熱乾麪

熱乾麪是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨着湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麪也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麪食之一。

四、廣東——蝦餃

蝦餃是廣東省的漢族傳統小吃，屬粵菜系，起源於廣州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，製成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉，皮質較厚，但由於鮮蝦味美，很快流傳開來。

五、北京——北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裏嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。

六、成都——串串香

串串香也是成都非常有名的美食，食物的選擇很自由，特別受歡迎。不管是街上還是飯店裏，都可以吃得到串串香。湯底都是用精選的配料熬出來的，所以燙出來的串串香特別有味道。可以坐着慢慢品嚐，也可以打包帶着邊走邊吃，都是很享受的事。成都的串串香一般都是比較辣的，喜歡吃辣的朋友不要錯過。

咱們中國小吃數不勝數，具體小吃有哪些，小編就不一一列舉了。

説了這麼多，小編肚裏的饞蟲已經開始叫了，不知道大家是不是跟小編一樣，作為吃貨的小編也會跟大家一樣到處搜尋各種小吃，小吃有哪些呢，想必大家去到一個地方，自然而然就會知道了，因為小吃跟當地文化是分不開的，身處其中，你會感受到大家的氛圍以及各種路人手裏拿着小吃的情景。