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皂角米紅棗銀耳羹如何做好吃又美味

皂角米紅棗銀耳羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

皂角米 :適量
紅棗 :適量
銀耳 :適量

輔料

冰糖 :適量

具體步驟

1. 皂角米和銀耳加涼水泡發(皂角米四小時左右,銀耳半小時左右)。銀耳去根掰成小朵,洗淨。

2. 紅棗洗淨、去核。

3. 所有材料入鍋,加入適量清水,武火煮開後轉文火煲1小時。

4. 出鍋前下冰糖或紅糖調味即可。

烹飪技巧

有經驗的朋友可以自行選購材料,菜場、藥店應該有賣的。對材料不熟悉的同學也不用愁,我的淘寶小店裏有搭配好的煲湯材料包。只要家裏有糖,配上我們的材料包就可以煲一鍋養生湯啦。