是不是不能消化了？，膽囊切除後能吃蝦嗎

越來越多的人因為膽結石而摘除了膽囊，膽囊是用來濃縮和儲存膽汁的，很多人都會認為，那我摘除了膽囊，是不是很多東西都不能吃了，是不是隻能喝粥了?還有一些酷愛吃海鮮的朋友更是很擔心是不是不能吃蝦了?那麼今天就為大家介紹一下膽囊切除後的一些注意事項。

一、膽囊切除後能吃蝦嗎

吃蝦是完全沒有問題的，要注意適量哦。

二、膽囊切除後飲食宜忌

1、控制熱量減體重

控制進食總量,每餐應七、八分飽(特別是晚餐),保持體重在理想範圍內。超重、肥胖患者應該減肥。

2、減少脂肪和膽固醇

講究葷素合理結合,儘量減少食物中的脂肪和膽固醇含量。膽囊切除後,因缺乏足量濃縮膽汁,若過量攝入脂肪和膽固醇,會引起消化功能紊亂,重者出現脂性腹瀉,導致營養不良。平時,提倡用植物油,避免攝入動物油,儘量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物。減少攝入脂肪含量高的堅果類食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、開心果等。嚴格限制動物內臟、蛋黃、魷魚、沙丁魚、動物腦、魚卵、蟹黃等含膽固醇高的食物。每週最多吃3～4只雞蛋。避免暴飲暴食或過度飢餓,儘量做到少量多餐。

3、優質蛋白要補充

補充充足的蛋白質,有利於修復因膽囊炎和膽石症引起的肝細胞損傷,可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆製品等為主的低脂肪優質蛋白質。

4、蔬菜水果保健康

每天蔬菜攝入量應大於500克,水果至少有2種。蔬菜水果富含維生素和礦物質,有助於改善患者的代謝紊亂,利於康復。蔬菜、水果還富含膳食纖維,可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收,從而起到減低血脂和血糖的作用。

5、粗糧有益多選用

多食含膳食纖維高的食物,包括玉米、小米、甘薯、燕麥、蕎麥等粗糧,以促進膽汁排泄。

6、煙酒辛辣需戒除

切除膽囊的患者,一定要戒煙戒酒,因為吸煙酗酒都會加重肝臟負擔。少食辛辣等刺激性強的食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等等。

7、講究烹調有辦法

烹飪應力求清淡,最好採用清燉、蒸煮、煨湯等方法,避免油炸、燒烤、煙燻、半生半熟的燒煮方法,並儘量少用調味品。這樣才適合手術後膽道功能的改變,減輕消化系統負擔。

膽囊切除後能吃蝦嗎?從文章中可以看出，是可以吃蝦的，但是要少吃，不能想吃多少吃多少。但是膽囊切除後並不影響生活質量，因為機體經過一段時間的調整，肝內外的膽管很快就可以代償膽囊的功能，肝臟照樣分泌膽汁，幫助消化，所以大部分人感覺不出異樣的。