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如何用電飯鍋做雞翅

隨着社會節奏的變快,越來越多的人開始了吃快餐,點外賣或者去飯店吃,即使在家裏有廚房,結果廚房用具沒有或嫌棄自己煮飯菜太麻煩,因此沒有做。那麼今天小編就教大家,如何用電飯鍋做雞翅?希望可以幫到各位幸苦的工作人員

如何用電飯鍋做雞翅

如何用電飯鍋做雞翅

主料:雞翅

輔料:油、葱、姜、蜂蜜、烤肉

步驟:

1.將雞翅洗好,瀝乾水或者有廚房紙吸乾水。用刀將雞翅劃兩刀,這樣保證醃得入味。

2.烤肉料放到碗裏,加入與烤肉料相等的水,攪開。

3.將混入水的烤肉料倒在雞翅上,然後用牙籤在雞翅多扎些小洞洞,這樣更能入味。 醃一會兒,然後翻面,多翻幾次,這樣醃得比較勻一些。 至少醃十二個小時。

4.葱切絲,薑切片,在電飯鍋底部抹一層油,然後將葱絲、薑片鋪在電飯鍋的底部。

5.將醃好的雞翅鋪在葱絲、薑片上。

6.按下電飯鍋的煮飯鍵,等煮飯鍵跳起時,過五分鐘,將雞翅翻面,然後再按下煮飯鍵。

7.煮飯鍵再次跳起時,再將雞翅翻面,同時可以刷一層蜂蜜,然後再按下煮飯鍵。 等煮飯鍵第三次跳起的時候,雞翅就烤好了。

小貼士

1.雞翅要用牙籤多扎些小洞這樣烤肉料才能更發地進入到肉裏。

2.最好醃十二小時以上,這樣更入味。

3.薑片要切得厚一點,這樣不容易糊鍋,而且放了姜的烤雞翅,味道更香。

如何用電飯鍋做雞翅 第2張

怎麼用電飯鍋做美味的滷雞翅:

1、首先將雞翅洗淨,在雞翅兩面都劃上幾道口子,方便入味。

2、然後把蒜切成碎末,薑切片,放入雞翅中。

3、切着倒入小半碗的醬油,不要倒半碗那麼多,當然如果你想吃鹹一點可以多放點,再放入少許米醋,用手把雞翅和調料拌勻,讓每塊雞翅都沾上調料,醃製十分鐘。

4、十分鐘過後,將電飯鍋加熱至鍋裏的水分燒乾,如果電飯鍋跳起可以用紙巾捏着鍋邊緣摁下去,將電飯鍋調至煮飯鍵。水分幹後把雞翅挑出來放入鍋裏稍稍煎一會兒,不用放油也行,煎至兩面有些金黃即可。

5、然後將醃製雞翅的調味料倒入鍋中,再加水,漫過雞翅的一半即可。接着蓋上鍋蓋,煮十分鐘後加入一小勺十三香,再煮五分鐘,等雞翅把料汁收得差不多就可以裝盤了~

6、如果覺得調味料的味道不夠,可以在裝盤前根據個人喜好加鹽和味精,這裏裝盤不太好看,可是很美味哦~

如何用電飯鍋做雞翅 第3張

做為一名資深的吃貨和宅女,覺得這樣的方法很實用。不用花太多的錢去買平時不怎麼用的烤箱,也不用覺得特別的麻煩還能吃到“烤雞翅”這麼好吃的飯菜覺得也是一整天心情棒棒噠。那麼,如何用電飯鍋做雞翅?相信大家也是非常心動的

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