電飯鍋如何煮粥不溢鍋

倒入一點食用油和鹽、經常攪拌鍋底。

1、水開之後將米放進去然後再往鍋裏倒入一點食用油就可以蓋住鍋蓋開始煮飯；水分沸點比油要低，因此有油就不會沸騰。

2、可以在鍋中放入一點食用鹽，這樣可以使米中的氣體發生分解反應。

3、經常攪拌鍋底，就可以減少溢鍋的概率。